ตลาดเศรษฐกิจประมงไทย โอกาส และแนวโน้มที่เติบโต

ตลาดเศรษฐกิจประมงไทย

อุตสาหกรรมและเศรษฐกิจประมงไทยเป็นหนึ่งในกลไกสำคัญที่ขับเคลื่อนเศรษฐกิจของประเทศ โดยเฉพาะการผลิต และการส่งออกปลาไทย ทั้งสด หรือแปรรูปที่ได้รับความนิยมทั่วโลก ไม่ว่าจะเป็น ปลาดิบไทย ที่ใช้ในซูชิ และซาชิมิ หรือการแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์อาหารทะเลที่มีคุณภาพสูง

การผลิตส่งออกปลาไทย

ปลาไทยเป็นหนึ่งในสินค้าส่งออกของประเทศ โดยเฉพาะปลาที่แปรรูป หรือส่งออกในรูปแบบของปลาดิบ รวมถึงกุ้ง หอย ปู ไปยังประเทศญี่ปุ่น และประเทศอื่นๆ ที่มีความต้องการอาหารทะเลสด ตลาดปลาดิบไทยมีความเติบโตต่อเนื่อง เนื่องจากความนิยมในการบริโภคอาหารทะเลในหลายประเทศ รวมถึงการเพิ่มขึ้นของการท่องเที่ยวในไทยที่ช่วยส่งเสริมตลาดปลา และอาหารทะเล

ปลาช่อนทะเลรมควันของอิคิไกซีฟู้ด นวัตกรรมใหม่ในตลาดปลาไทย

หนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่โดดเด่น และน่าสนใจจาก อิคิไกซีฟู้ด คือ ปลาช่อนทะเลรมควัน ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการยอมรับอย่างรวดเร็วในกลุ่มผู้บริโภคที่รักอาหารทะเลที่มีรสชาติแปลกใหม่

ปลาช่อนทะเลรมควัน ของ อิคิไกซีฟู้ด มีรสชาติกลมกล่อมด้วยการใช้เทคนิครมควันคุณภาพสูง

ทำให้ปลาช่อนทะเลรมควันของอิคิไกซีฟู้ดมีความหอม และรสชาติเป็นเอกลักษณ์

ปลาช่อนทะเลรมควันนี้ถูกผลิตจากปลาไทยผ่านกระบวนการรมควันอย่างพิถีพิถัน ซึ่งทำให้เนื้อปลายังคงความสด และรสชาติที่สมบูรณ์แบบ สามารถใช้ทำได้หลากหลายเมนู หรือร้านอาหารฝรั่งที่ต้องการเสิร์ฟเมนูที่มีความแตกต่างจากที่เคยรู้จัก

แนวโน้มในตลาดปลาไทย

ตลาดปลาดิบและอาหารทะเลไทยมีแนวโน้มเติบโตอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะในกลุ่มผู้บริโภคที่มองหา ปลาไทย และผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงจากการเพาะเลี้ยงที่ยั่งยืน หรือการแปรรูปที่ทันสมัย นอกจากนี้การเพิ่มความหลากหลายของผลิตภัณฑ์เช่น ปลาช่อนทะเลรมควัน ก็เป็นส่วนสำคัญที่ทำให้ตลาดนี้มีความน่าสนใจมากยิ่งขึ้น